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- व्यंजनों
- डिश प्रकार
- पीना
- कॉकटेल
- मॉकटेल
यह एक गैर-मादक पंच है जो निश्चित रूप से सर्द को दूर करेगा।
21 लोगों ने इसे बनाया
अवयवकार्य करता है: 4
- 600 मिलीलीटर (1 पिंट) सेब का रस
- 300 मिलीलीटर (1/2 पिंट) संतरे का रस
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
तरीकातैयारी:2मिनट ›कुक:4मिनट › तैयार:6मिनट
- एक सॉस पैन में सेब का रस और संतरे का रस मिलाएं। मध्यम आँच पर गरम होने तक गरम करें, लेकिन उबलने न दें। गर्मी से निकालें और सर में नींबू का रस, शहद और दालचीनी मिलाएं। गर्म - गर्म परोसें।
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समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(11)
अंग्रेजी में समीक्षाएं (8)
शेरोन एंडरसन द्वारा
स्वादिष्ट! इन ठंडी सर्दियों की शामों के लिए बनाने के लिए एक प्यारा पेय। मैं अगली बार पिसी हुई दालचीनी के बजाय एक दालचीनी की छड़ी डालूँगा।-०४ दिसंबर २००४
द्वारा UTOPIA122
मुझे ये पसंद आया। याद दिलाया कि जब मैं बच्चा था तो मेरी माँ ठंडी सर्दियों की सुबह में क्या बनाती थी। मैंने बर्तन में एक टी बैग और साथ ही एक दालचीनी स्टिक (पिसी हुई दालचीनी के बजाय) जोड़ा। मैंने अन्य सामग्री के साथ नींबू भी मिलाया। यह शानदार था!*अपडेट करें* यह मेरी ड्रिंक है। टी बैग पूरी तरह से स्वाद बदल देता है और मैं अभी भी पिसी हुई दालचीनी के बजाय केवल दालचीनी की छड़ी का उपयोग करता हूं। मैंने शहद के स्थान पर 2 टन चीनी का भी प्रयोग किया है और यह बहुत स्वादिष्ट है।-16 नवम्बर 2007
20 बेस्ट पार्टी पंच रेसिपी
पार्टी करना मजेदार है, और पंच परोसना आपके होस्टिंग अनुभव को परेशानी मुक्त बना सकता है ताकि आप अपने मेहमानों के साथ उत्सव का आनंद ले सकें। यह सबसे आसान और सस्ते पेय विकल्पों में से एक है।
कई बेहतरीन पंच रेसिपी उपलब्ध हैं। चाहे आप वयस्कों के लिए एक अल्कोहलिक पंच की तलाश कर रहे हों या एक बूज़-फ्री रेसिपी, जिसका बच्चे और नॉनड्रिंकर आनंद ले सकें, या मौसमी स्वभाव के साथ कुछ, इनमें से एक पंच आपकी पार्टी में पूरी तरह से फिट होगा।
गैर-मादक घूंसे
हालांकि इन मिश्रणों में बूज़ी पंच की कमी होती है, फिर भी वे स्वागत योग्य अवकाश स्वाद प्रदान करते हैं।
1. अदरक हिबिस्कस चाय
यह स्वादिष्ट अदरक हिबिस्कस चाय दिन की पार्टियों (शीतकालीन ब्रंच, कोई भी?) के लिए बिल्कुल सही है। यह शराब पीने के लिए बहुत जल्दी हो सकता है, लेकिन कैफीन की थोड़ी सी वृद्धि हमेशा स्वागत योग्य है।
2. स्पार्कलिंग जिंजर एप्पल साइडर पंच
एक शानदार अदरक सेब साइडर पंच थैंक्सगिविंग जैसी बहु-पीढ़ी की सभाओं के लिए एकदम सही है। बच्चे इसे वैसे ही पसंद करेंगे, और वयस्क अपने स्वयं के कपों में स्पाइक करके a . बना सकते हैं वास्तव में बढ़िया पेय।
3. धीमी कुकर पेपरमिंट हॉट कोको
छुट्टियों के दौरान गर्म कोको किसे पसंद नहीं है? यह धीमी-कुकर संस्करण सरल सेट-अप और परोसने के लिए बनाता है। आपके पास शायद पहले से ही अधिकांश सामग्रियां हैं!
4. लो-कैल एग्नोग
Eggnog स्वादिष्ट है, लेकिन माना जाता है कि यह स्वास्थ्यप्रद पेय नहीं है। यह कम कैलोरी वाला संस्करण कोलेस्ट्रॉल को कम करता है लेकिन स्वाद को नहीं।
5. जगमगाती सेब की चाय
यह स्वादिष्ट चाय-संक्रमित पंच सेब के स्वाद को सबसे आगे लाता है और क्रिसमस की सुबह कोको और कॉफी के बाद एक बेहतरीन संक्रमण पेय होगा।
Coquito
एगनोग छुट्टियों का पसंदीदा है लेकिन हर कोई अंडे पीने का प्रशंसक नहीं है। कोक्विटो रेसिपी के साथ अपने सभी मेहमानों से अपील करें। यह अंडे के अंडे का प्यूर्टो रिकान संस्करण माना जाता है और समान समृद्धि और मसाले प्रदान करता है।
अंडे के बजाय, कोक्विटो मलाईदार नारियल के आधार का उपयोग करता है। यह उचित मात्रा में रम के साथ नुकीला है और सभी पारंपरिक छुट्टी मसालों के साथ सुगंधित है। सबसे अच्छी बात यह है कि यह मिश्रित है और इसे फ्रिज में सिर्फ एक घंटे के लिए आराम करने की आवश्यकता है, इसलिए यह पारंपरिक अंडे की तुलना में कहीं अधिक आसान है।
अवयव
- ऋषि सिरप के लिए:
- 1 कप (8 औंस) पानी
- 8 औंस (लगभग 1 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच) चीनी
- 10 मध्यम ऋषि पत्ते
- ओलियो-सैकरम के लिए:
- 2 नींबू
- 1 संतरा
- ४ औंस (लगभग ४ १/२ बड़े चम्मच) चीनी
- लैपसांग सोचोंग चाय के लिए:
- 2 कप (16 औंस) उबलता पानी
- १ बड़ा चम्मच लैपसांग सोचोंग चाय की पत्ती
- पंच के लिए:
- 3 कप (24 औंस) नई अमेरिकी शैली की जिन, जैसे बीहाइव डिस्टिलिंग से जैक रैबिट
- लगभग ४ नींबू से १/२ कप (४ औंस) ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 3/4 कप (6 औंस) नारंगी कुराकाओ, जैसे पियरे फेरैंड
- 1/2 कप (4 औंस) सेज सिरप
- 2 कप (16 औंस) लैपसांग सोचोंग चाय
- संतरे के गोले, नींबू के गोल, सेज के पत्ते सजाने के लिए
विंटर शैंडी पंच रेसिपी
इस बार पिछले साल मैंने विंटर पंच बनाया था, यह मौसमी साइट्रस, अदरक और मेंहदी के साथ प्रोसेको और जिन-आधारित था। यह भीड़-सुखाने वाला और देखने वाला था, और मैंने इसे कई बार बनाया। किसी भी चीज़ से अधिक, यह एक ऐसी रेसिपी थी जिसने मेरे पंच बनाने के आत्मविश्वास को बढ़ा दिया। मेरे एक हिस्से ने सोचा कि मुझे बस एक या दो साल के लिए उस पंच की सवारी करनी चाहिए, मेरी गो-टू पंच रेसिपी के रूप में। जबकि मेरे दूसरे हिस्से ने सोचा कि मुझे इस सर्दी में अपने खेल को कुछ नया करने की कोशिश करनी चाहिए, चीजों को पूरी तरह से अलग दिशा में ले जाना चाहिए। तो मैंने यही किया। मैं कुछ आसान-पीने वाला और सादा, सर्दियों में बिना छुट्टी के कुछ बनाने के बारे में सोचने लगा। अभी बहुत सारे स्वादिष्ट बियर कॉकटेल हैं, और मुझे यह सोचने पर मजबूर कर दिया कि एक बियर पंच तलाशने के लिए एक दिलचस्प दिशा हो सकती है। यहाँ मैं उतरा - शैंडी पर एक सर्दियों के समय की दरार, प्रिय ब्रिटिश बीयर और amp अदरक एले (या लेगर / नींबू पानी) क्वेंचर। झोंपड़ी को एक कूदने के बिंदु के रूप में लेते हुए, मैंने एक मीठा-सूप नींबू-मेपल सिरप, बेली-वार्मिंग ब्रांडी, और प्रस्ताव पर सबसे बोल्ड अदरक बियर पेश किया। एक चमकीला, स्वच्छ, चमकीला पिल्सनर सब कुछ पीने में आसान और हल्का रखता है। जितना मुझे पिछले साल की पेशकश पसंद आई - मुझे लगता है कि यह पंच पुरस्कार ले सकता है। सबसे खुश छुट्टियाँ। एक्सओ -एच
आप सभी को धन्यवाद जो रेमोडेलिस्टा मार्केट में नमस्ते कहने के लिए निकले :)! मुझे आपसे व्यक्तिगत रूप से चैट करने और मिलने में सक्षम होना पसंद है। और मैं वास्तव में यह महसूस करता हूं कि मेरे पास दुनिया में सबसे अच्छे, सबसे दिलचस्प पाठक हैं। क्सोक्सो -एच
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टेस्टमेकर्स ने विंटर ब्लूज़ को मात देने के लिए अपने पसंदीदा कॉकटेल व्यंजनों को साझा किया
व्हिस्की कॉकटेल को गर्म करने से लेकर ट्रॉपिकल फ्लेवर के साथ रम-लेस्ड लिबरेशन तक, ये कॉकटेल रेसिपी इस सीजन में आपके शस्त्रागार के लिए जरूरी हैं।
घर से काम करने, ढलानों पर व्यस्त दिन, या अपने घर में किसी प्रियजन या दो का स्वागत करने और स्वागत करने के बाद एक गर्म सर्दियों का कॉकटेल एकदम सही इनाम है। हमने एक दर्जन से अधिक टेस्टमेकर कॉकटेल रेसिपी तैयार की हैं जो आपको ब्लूज़ को मात देने, अंदर से बाहर तक वार्म अप करने में मदद करने के लिए, और उत्सव के क्षणों को इस सीज़न में और भी खास महसूस कराती हैं। चाहे आप बुलबुले के साथ एक उत्सव कॉकटेल पसंद करते हैं, एक मग में परोसा जाने वाला गर्म पेय, या एक विदेशी मुक्ति जो आपको एक पसंदीदा उष्णकटिबंधीय छुट्टी की याद दिलाती है, हमने आपको कवर किया है। बस अपने पसंदीदा फैंसी कॉकटेल चश्मा बाहर निकालें, एक प्लेलिस्ट चुनें, कुछ आकर्षक कॉकटेल नैपकिन बिछाएं, और मिश्रण करें!
"एक मार्टिनी ग्लास में कॉकटेल पीने के बारे में क्या है जो हमें इतना ग्लैमरस और कैरी ग्रांट और ग्रेस केली जैसा महसूस कराता है?" गार्टन अपनी नई रसोई की किताब में लिखती हैं, आधुनिक आराम भोजन.
जबकि यह कॉकटेल रेसिपी एक छुट्टी सभा के लिए एकदम सही है, यह सभी सर्दियों में लंबे समय तक पीने के लिए आदर्श है। इसके अलावा, हम सभी वर्ष के इस समय अनार से एंटीऑक्सीडेंट बूस्ट का उपयोग कर सकते हैं।
नुस्खा यहाँ प्राप्त करें।
डार्लिंगटन एक वाइन एंड स्पिरिट्स विशेषज्ञ, पत्रकार और सात पुस्तकों के लेखक हैं। उनकी रॉयल पिम्स कप रेसिपी में चित्रित किया गया है बूज़ एंड विनील: ए स्पिरिटेड गाइड टू ग्रेट म्यूजिक एंड मिक्स्ड ड्रिंक्स, पिछले 60 वर्षों के कुछ बेहतरीन एल्बमों का स्वाद लेते हुए आनंद लेने के लिए सर्वोत्तम कॉकटेल व्यंजनों के बारे में एक पुस्तक।
डार्लिंगटन कहते हैं, "लोग शायद पिम के कप को ग्रीष्मकालीन कॉकटेल के रूप में सोचते हैं, लेकिन यह आदर्श ऑयस्टर जोड़ी है, और ऑयस्टर अब सबसे अच्छे हैं जब समुद्र सबसे ठंडा होता है।" "मैं पुदीना, ककड़ी, और साइट्रस (मौसम में भी) के साथ सजाए गए इस जीवंत रॉयल पिम के कप को मिलाकर शीतकालीन ब्लूज़ के खिलाफ खेलना पसंद करता हूं। सूखी स्पार्कलिंग वाइन का एक स्पलैश इसे 'शाही' पिम्स कप बनाता है। यह एक पिक-मी है - ठंडे, भूरे दिनों के लिए एक गिलास में।"
André's Royal Pimm's Cup पकाने की विधि
अवयव:
3 औंस सूखी स्पार्कलिंग वाइन
पुदीने की टहनी, गार्निश के लिए
एक हाई बॉल या कोलिन्स ग्लास में पिम, खीरा और संतरा मिलाएं और धीरे से मसल लें। बर्फ और स्पार्कलिंग वाइन के साथ शीर्ष। पुदीने की टहनी से सजाएं।
ब्रुकलिन स्थित टेस्टमेकर, लेखक, और स्टाइलिस्ट मौसमी साइट्रस और एक रमणीय शहद-मेंहदी सरल सिरप के साथ पुराने जमाने के क्लासिक को जैज़ करते हैं जो आपके पसंदीदा कॉकटेल पारखी के लिए एक विचारशील उपहार होगा।
एथेना का रक्त नारंगी पुराने जमाने का
अवयव:
हनी-रोज़मेरी सरल सिरप के लिए:
कॉकटेल के लिए:
1 औंस रक्त संतरे का रस
२-३ डैश सुगंधित कड़वे
1 बड़ा चम्मच हनी-रोज़मेरी सिंपल सिरप
सरल सिरप बनाने के लिए: पानी, मेंहदी और शहद को धीमी आंच पर लाएं और 5 मिनट तक उबालें।
कॉकटेल बनाने के लिए: कॉकटेल शेकर में बोर्बोन, ब्लड ऑरेंज जूस, एरोमैटिक बिटर और सिंपल सीरप रखें और धीरे से मिलाने के लिए हिलाएं। एक क्लासिक व्हिस्की गिलास में आइस क्यूब डालें।
एडिसन असौलाइन की पुरस्कार विजेता कॉकटेल पुस्तक के पीछे का मास्टरमाइंड है कॉकटेल गिरगिट। प्रसिद्ध डिजाइनर, निर्माता और मनोरंजनकर्ता एक इवेंट विशेषज्ञ हैं, और उनकी भव्य कॉकटेल रेसिपी उनके डिजाइन कौशल और होस्टिंग की जानकारी को दर्शाती हैं।
एडिसन लिखते हैं, "क्या आपको कुछ बचे हुए रसगुल्ले (या यह एक ऑक्सीमोरोन है?) कॉकटेल गिरगिट. "गर्म परोसा गया, यह मसालेदार कॉकटेल शराब को बोर्बोन, संतरे का रस, क्रैनबेरी, और आश्चर्यजनक रूप से गर्म मसालों के साथ जोड़ता है जो सर्दियों को खाड़ी में रखते हैं। मुल्तानी शराब के समान, जहां मिश्रण को स्टोव पर या धीमी कुकर में एक बर्तन में गर्म किया जाता है , आप बस इसे धीमी आंच पर उबालने के लिए सेट कर सकते हैं और कुछ घंटों के बाद सर्दी के ठंडे दिन की ठंडक को दूर करने के लिए विंटर रोज एंड एक्यूट संगरिया के गर्म कप का आनंद लें।."
मार्क्स विंटर रोज एंड एक्यूट संगरिया रेसिपी (5 सर्व करता है)
अवयव:
1/2 कप ताजा या फ्रोजन क्रैनबेरी
4 औंस सेब साइडर या अनफ़िल्टर्ड सेब का रस
2 औंस ताजा संतरे का रस
1/2 वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित और स्क्रैप किया गया
५ दालचीनी की छड़ें और ५ संतरे के पहिये, गार्निश के लिए
धीमी कुकर में, सभी सामग्री (गार्निश को छोड़कर) मिलाएं और उच्च पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, २ घंटे तक पकाएं। एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें, और 1 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं और अधिक बार हिलाएं। गर्म करने के लिए गर्मी कम करें और परोसने के लिए तैयार होने तक पकड़ें। परोसने के लिए, दालचीनी की छड़ें, वेनिला बीन्स और लौंग निकालें, फिर प्रत्येक परोसने के लिए गार्निश करें।
मौसमी दूध पंच
एक मध्यम कटोरे में एक लकड़ी के चम्मच, मडल लेमन जेस्ट, लाइम जेस्ट, ऑरेंज जेस्ट, दानेदार चीनी, और ब्राउन शुगर का उपयोग करके सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड। पोर्ट और बिटर डालें और 15 मिनट बैठने दें। बोरबॉन, रम, नींबू का रस, नीबू का रस, संतरे का रस और 1 कप पानी मिलाएं।
चरण 2
एक मध्यम सॉस पैन में दूध को उबाल लें। कॉन्यैक मिश्रण में तुरंत दूध डालें (दूध तुरंत फट जाएगा)। ढककर कम से कम १ घंटा और २४ घंटे तक ठंडा करें।
चरण 3
एक बड़े कटोरे में चीज़क्लोथ के साथ एक महीन-जालीदार छलनी के माध्यम से मिश्रण को तनाव दें। ढककर ठंडा होने तक ठंडा करें (बचे हुए दही घड़े के तले में जमने चाहिए)।
चरण 4
किसी भी बचे हुए दही को पीछे छोड़ते हुए, एक साफ घड़े में सावधानी से करछुल से साफ करें। परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा।
आगे करो
चरण 5
पंच बेस को 1 हफ्ते आगे बनाया जा सकता है। ठंडा रखें।
आप सीजनल मिल्क पंच को कैसे रेट करेंगे?
मैंने उत्तर नदी के पुराने शेफ को ट्रैक किया और उन्होंने कहा "कोई कॉन्यैक नहीं है, यह सिर्फ बोर्बोन होना चाहिए, पोर्ट 2 कप है, बोर्बोन मिश्रण में जोड़ा गया है"
यह नुस्खा नहीं बना सका क्योंकि निर्देश सामग्री से मेल नहीं खाते। कितना पोर्ट और कॉन्यैक?
रेसिपी जो आप बनाना चाहते हैं। खाना पकाने की सलाह जो काम करती है। रेस्तरां की सिफारिशें जिन पर आप भरोसा करते हैं।
© 2021 कोंडे नास्ट। सर्वाधिकार सुरक्षित। इस साइट का उपयोग हमारे उपयोगकर्ता अनुबंध और गोपनीयता नीति और कुकी कथन और आपके कैलिफ़ोर्निया गोपनीयता अधिकारों की स्वीकृति का गठन करता है। बॉन एपेतीत खुदरा विक्रेताओं के साथ हमारी संबद्ध साझेदारी के हिस्से के रूप में हमारी साइट के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों से बिक्री का एक हिस्सा कमा सकते हैं। कॉन्डे नास्ट की पूर्व लिखित अनुमति को छोड़कर, इस साइट पर सामग्री को पुन: प्रस्तुत, वितरित, प्रेषित, कैश्ड या अन्यथा उपयोग नहीं किया जा सकता है। विज्ञापन विकल्प
अवयव:
सरल चाशनी:
1 प्याला बेकर का कोना दानेदार चीनी
2 चम्मच स्टोनमिल ग्राउंड रोज़मेरी या ग्राउंड थाइम *
कॉकटेल:
3/4 कप बोनावले स्पेनिश कावा, ठंडा *
२ बड़े चम्मच जिन, ठंडा
एक चम्मच बेकर का कोना मैराशिनो चेरी, केवल रस
1 बड़ा चम्मच पिसा हुआ बेकर का कोना मराशीनो चेरीज़
*ये मौसमी आइटम हैं जो केवल सीमित समय के लिए स्टोर में हैं और अब उपलब्ध नहीं हो सकते हैं।
ब्लू पार्टी पंच (बर्फ के साथ!)
हमने अपने “Middlest’s” 8वें जन्मदिन के बाद अभी-अभी सफाई पूरी की है। अनुरोध करके, उसने एक “विंटर वंडरलैंड” थीम वाली जन्मदिन की पार्टी करने के लिए कहा। मैं आमतौर पर रेड फ्रूट पंच के साथ पार्टी पंच बनाता हूं, हालांकि मैंने मार्क्स पर ब्लू हवाईयन पंच देखा और सोचा कि “हॉट डॉग!” यह मजेदार नहीं होगा! तो, यहां हमारे पास है….”विंटर वंडरलैंड” शीर्ष पर स्नोबॉल के साथ पंच….यह एक हिट था! क्रिसमस पार्टी और/या बॉय बेबी शॉवर के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त!
नीले हवाईयन पंच का 1 बड़ा कंटेनर, 7 अप का 1 (2 लीटर) और 2 कप अनानास का रस।
उन सामग्रियों को एक बड़े पंच बाउल में मिलाएं (आप अमेज़न पर कुछ बेहतरीन पंच बाउल पा सकते हैं, मेरा सुझाव है कि बच्चों की पार्टियों के लिए इस तरह से एक प्लास्टिक पंच बाउल खरीदें)। फिर अपने “स्नो बॉल्स” के रूप में परोसने के लिए 1 कार्टन वैनिला आइसक्रीम लें।
….उन सामग्रियों को एक साथ जोड़ें और प्राप्त करें “हैप्पी बर्थडे प्रिंसेस”।
मुझे लगता है कि आप सही नहीं हैं। मैं यह साबित कर सकते हैं। पीएम में लिखें, हम संवाद करेंगे।
हां, समय में जवाब देने के लिए, यह महत्वपूर्ण है
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मैं सम्मानित लेखक की सरलता और कल्पना पर चकित हूँ!
छोटा zhzhot)))) yyyyyyyyyyy
यह सब सिर्फ सम्मेलन, और नहीं
मुझे विश्वास है कि तुम गलत हो। मुझे यकीन है। मैं इस पर चर्चा करने का प्रस्ताव करता हूं।
आप स्पष्ट रूप से गलत थे