नई रेसिपी

लहसुन परमानस बेक्ड आलू रेसिपी

लहसुन परमानस बेक्ड आलू रेसिपी


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यह उत्कृष्ट साइड डिश चिप्स या रोस्टियों से एक अच्छा और आसान बदलाव है। लाल आलू को चौथाई भाग और मक्खन, लहसुन, नींबू के रस और परमेसन के साथ फेंक दिया जाता है, फिर सुनहरा होने तक पकाया जाता है।

1175 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व: ४

  • 900 ग्राम लाल आलू, चौथाई
  • 50 ग्राम मक्खन, पिघलाया
  • 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 नींबू, रस
  • 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर

तरीकातैयारी: 15 मिनट ›कुक: 40 मिनट› तैयार: 55 मिनट

  1. ओवन को 180 C / गैस 4 पर प्रीहीट करें।
  2. आलू को एक बड़े बेकिंग डिश में रखें।
  3. एक छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, लहसुन, नमक और नींबू का रस मिलाएं; आलू पर डालना और कोट करने के लिए हलचल। आलू के ऊपर परमेसन चीज छिड़कें।
  4. 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, कवर किया गया। अपरिमित करें और 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(1328)

अंग्रेजी में समीक्षा (991)

सारा डब्ल्यू द्वारा

एक दर्जन से अधिक बार इसे बनाने के बाद, यहां मेरा संपादित संस्करण है: जब इस नुस्खा की तलाश में, मैं आलू की "लहसुन जड़ी बूटी" प्रकार की तलाश कर रहा था। मैंने आलू को क्वार्टर में काट दिया, लेकिन इस नुस्खा के लिए खाना पकाने का समय, जैसा कि ज्यादातर लोगों ने उल्लेख किया है, बंद है। 50 मिनट या उसके बाद, मेरे आलू निविदा के करीब भी नहीं थे और मेरे भोजन का बाकी हिस्सा ठंडा होने वाला था, इसलिए मैंने 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव में सब कुछ फेंकने का फैसला किया- आमतौर पर, यह है कि मैं अपने बेक्ड आलू कैसे बनाऊं निविदा। सही समाधान, और मैं अत्यधिक यह सलाह देते हैं। अब मैं माइक्रोवेव में आलू, 2 टीबीएस बटर, ऑलिव ऑयल की उदारता से बूंदा बांदी, और लहसुन, जड़ी-बूटियों आदि को लगभग 15-20 मिनट के लिए रख देता हूं - न केवल इसका स्वाद ठीक वैसा ही होता है, लेकिन इसमें एक तिहाई का समय लगता है। समय की और अपने आलू निविदा, गारंटी दी जाएगी। जड़ी-बूटियों के लिए, मैं सिर्फ 1-2 टीबीएस सूखे इतालवी मसाला का उपयोग करता हूं। मैं भी असली नींबू के बजाय केंद्रित नींबू के रस का उपयोग करता हूं। पुनश्च - हर पांच मिनट में आलू को हिलाओ, जबकि यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे सभी लेपित हैं।-10 फरवरी 2007

स्टेसी 1021 द्वारा

ये बेहतरीन थे। मुझे नींबू का रस याद आ रहा था, लेकिन बाकी सब कुछ था। मैंने खाना पकाने का तरीका थोड़ा बदल दिया। मेरे पास बहुत अच्छे आकार के लाल आलू थे, इसलिए केवल तिमाहियों के बजाय, मुझे उन्हें एगथ में कटौती करना पड़ा, शायद थोड़ा और भी। मैंने एक बड़े ज़िपलॉक बैग में सब कुछ डाला और उसे हिलाकर रख दिया। मैंने तब कुकी शीट पर एक परत में आलू की व्यवस्था की। मैंने ३५ for५ मिनट के लिए खुला बेक किया और वे पूरी तरह से निविदा थे। हो सकता है कि मैं दूसरों की तुलना में छोटी प्यारी हूं, लेकिन समय के साथ वह एकदम सही था, वे बाहर की तरफ अच्छे और भूरे थे और अंदर से काफी फबते थे। यदि आप एक बेकिंग डिश के बजाय कुकी शीट पर सेंकते हैं, तो मैं एक बार आधे रास्ते से गुजरने की सलाह देता हूं।-30 अगस्त 2007

SOMETHING SPECIAL द्वारा

मुझे भुना हुआ आलू बहुत पसंद है, मुझे लगता है कि अगर आप पहले उबालते हैं तो भुना हुआ समय बहुत कम हो जाता है और वे अच्छे से सिकुड़ जाते हैं। - 17 नवंबर 2005


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