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डीलक्स हैंगओवर आमलेट रेसिपी

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  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • सुबह का नाश्ता

आपके द्वारा एक बहुत सारे पिंट होने के बाद उन सुबह के लिए, यह आमलेट वेज, पनीर, प्रोटीन और स्वाद के साथ चोक-ए-ब्लॉक है। व्हिस्की एक उपस्थिति भी बनाता है, लेकिन आप इसे बाहर छोड़ने का विकल्प चुन सकते हैं!

4 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व: २

  • 4 टर्की रैशर्स, 1 सेमी टुकड़ों में काटें
  • 2 बड़े चम्मच लहसुन
  • 2 बड़े चम्मच प्याज
  • 4 बड़े चम्मच हरी मिर्च
  • 4 बड़े चम्मच लाल मिर्च
  • 4 बड़े चम्मच पीली मिर्च
  • 4 बड़े चम्मच संतरे का रस
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा तुलसी
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
  • 1 डैश वोस्टरशायर सॉस
  • 1 चुटकी केयेन काली मिर्च
  • 4 बड़े चम्मच स्कॉच व्हिस्की
  • 3 अंडे
  • 1 चुटकी चीनी पांच-मसाला पाउडर
  • 4 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ पनीर
  • 4 बड़े चम्मच गौडा पनीर
  • 4 बड़े चम्मच टमाटर साल्सा
  • 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चिव्स

तरीकातैयारी: 20 मिनट ›कुक: 15 मिनट› तैयार: 35 मिनट

  1. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में टर्की रैशर्स रखें। लगभग 30 सेकंड के लिए कुक करें जब तक कि वसा टर्की से प्रस्तुत करना शुरू न हो जाए। लहसुन और प्याज में हिलाओ, और कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि लहसुन की सुगंध और टर्की पूरी तरह से पक न जाए। हरे, लाल, पीले और नारंगी मिर्च में हिलाओ, फिर तुलसी, अजमोद, वोर्सेस्टरशायर सॉस और कैयेने मिर्च जोड़ें। लगभग 3 मिनट तक मिर्च के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं। व्हिस्की में डालें और वाष्पित होने तक उबालें। एक कटोरे में काली मिर्च मिश्रण को कुरेदें, और गर्म रखें।
  2. मध्यम-कम गर्मी पर हबल को फ्राइंग पैन लौटाएं। एक साथ अंडे और पाँच-मसाला पाउडर को चिकना होने तक फेंटें। फ्राइंग पैन में डालो, और जब तक अंडा फर्म शुरू न हो जाए तब तक थोड़ी देर हिलाएं। दोनों चीज़ों के साथ छिड़के। कुक करना जारी रखें जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए, तब केंद्र से नीचे चलने वाली पट्टी में काली मिर्च के मिश्रण को आमलेट पर रखें। भरने पर ऑमलेट के किनारों को मोड़ो, और एक प्लेट पर स्लाइड करें। ऑमलेट को आधा काट लें, और प्रत्येक को सालसा और खट्टा क्रीम के साथ परोसें। सेवा करने के लिए चिव्स के साथ छिड़के।

तुर्की rashers

तुर्की रैशर्स में कम वसा के साथ बेकन स्वाद होता है। एक लोकप्रिय ब्रांड मैटेसन है, जो बड़े सुपरमार्केट में उपलब्ध है। यदि वांछित हो तो नियमित रूप से बेकन का उपयोग करें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(3)

अंग्रेजी में समीक्षा (2)

अमांडा सी द्वारा।

बढ़िया नुस्खा! ठीक उसी समय जब आपको सुबह उठने की थोड़ी जरूरत होती है, इसके लिए सिर्फ लात की मात्रा के साथ, निश्चित रूप से इसे फिर से आजमाएंगे।-14 दिसंबर 2008


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