कैलामारी सलाद नुस्खा

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समुद्री भोजन सलाद

नींबू का रस, लहसुन, अजमोद, काले जैतून और अजवाइन की एक हल्की और सरल कैलोरी सलाद। सुनिश्चित करें कि आपने कैलमरी को पछाड़ा नहीं है, अन्यथा यह कठिन हो जाता है।

20 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व: 12

2 नींबू, रस
6 लौंग लहसुन, खुली और कीमा बनाया हुआ
1 अजमोद ताजा अजमोद, कटा हुआ
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
1.3 किलोग्राम स्क्वीड, साफ और गोल में कटा हुआ
50 ग्राम काली जैतून का ढेर
4 लाठी अजवाइन, कटा हुआ

तरीकातैयारी: 15 मिनट ›कुक: 3 मिनट› तैयार: 18 मिनट

एक मध्यम कटोरे में, नींबू का रस, लहसुन और अजमोद मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
पानी के एक मध्यम बर्तन को उबाल लें। व्यंग्य में हिलाओ, और लगभग 3 मिनट, या निविदा तक पकाना; नाली।
नींबू के रस के मिश्रण के साथ स्क्विड, जैतून और अजवाइन लें। कवर करें, और ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(21)

अंग्रेजी में समीक्षा (16)

daveycooks द्वारा

अच्छा नुस्खा और एक क्षुधावर्धक के रूप में महान। मैंने कटे हुए झींगे को अपने साथ जोड़ा। मैंने कैलमरी को लगभग 7-9 मिनट तक भाप दिया। स्टीमिंग खाना पकाने का एक अच्छा तरीका है और यह बहुत कठिन हो जाता है, जिसे आप नहीं करना चाहते। कुछ ताजे तेज पत्ते और 2 नींबू के छिलके को पानी में डालें। कवर और कई मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी। कैलामारी को पहनें जब यह अभी भी गर्म है तो मिर्च को पिघलाएं। इससे पहले कि आप इसे खाएं फ्रिज से हटा दें और ड्रेसिंग में फिर से टॉस करें।-25 मार्च 2008

ABAN98 द्वारा

यम्मी ... बहुत अच्छा लगा !! मैं लहसुन के साथ जैतून के तेल में कैलामरी का सेवन करता हूं। फिर ठंडा होने पर प्याज़, लाल मिर्च के गुच्छे, ताज़े तुलसी और नींबू को पैन में फेंक दिया जाता है। इस रेसिपी में नमक और काली मिर्च की ज़रूरत होती है। अजवाइन और काले जैतून बहुत अच्छे थे, कुछ प्रकार के हरे रंग के साथ परोसें। आपके मेहमान -26 जुलाई 2007

FOX1212 द्वारा

यह उत्कृष्ट था। मैंने केवल कुछ बदलाव किए हैं। मैंने 3 के बजाय स्क्वीड के 2 एलबीएस का उपयोग किया। मैंने लाल प्याज का एक चौथाई जोड़ा, बारीक कटा हुआ और मैंने कटा हुआ नपा गोभी का एक छोटा सा हिस्सा भी जोड़ा। मैंने नपा गोभी को जोड़ा क्योंकि हमारे स्थानीय रेस्तरां में से एक उनके कैलामारी सलाद के साथ करता है। मैं इस नुस्खे की अत्यधिक अनुशंसा करूंगा! -04 मई 2004