पारंपरिक व्यंजनों

ग्रील्ड सोडा ब्रेड रेसिपी

ग्रील्ड सोडा ब्रेड रेसिपी


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • रोटी
  • खमीर के बिना रोटी
  • सोडा ब्रेड

यदि आप सोडा ब्रेड बनाना चाहते हैं, लेकिन ओवन को गर्म नहीं करना चाहते हैं, तो यह नुस्खा एकदम सही है। ड्रॉप स्कोन की तरह, ये सोडा ब्रेड वेज फ्राइंग पैन या ग्रिल पर पैन-फ्राइड हैं।

6 लोगों ने इसे बनाया

सामग्रीसर्व::

  • 300 ग्राम सादा आटा
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • सोडा का 1 चम्मच बाइकार्बोनेट
  • 475 मिली छाछ, या आवश्यकतानुसार

तरीकातैयारी: 10 मिनट ›कुक: 30 मिनट› तैयार: 40 मिनट

  1. मध्यम-उच्च के लिए एक फ्राइंग पैन या फ्लैट ग्रिल प्रीहीट करें, लगभग 180 डिग्री सी। एक बड़े कटोरे में आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और सोडा के बाइकार्बोनेट को एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं।
  2. छाछ में हिलाओ, एक बार में 100 मिलीलीटर, जब तक कि मिश्रण आटा का एक बहुत चिपचिपा गेंद नहीं बनता। एक अच्छी तरह से आटा सतह पर आटा बाहर बारी, और धीरे से 8 से 10 बार गूंध। आटा को लगभग 3 सेमी मोटी सर्कल में, और सर्कल को क्वार्टर में काटें।
  3. पहले से गरम की हुई कड़ाही पर वेजेज रखें और लगभग 15 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं; पलट दें और दूसरी तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं, एक और 10 से 15 मिनट। एक पच्चर के केंद्र में डाला गया कटार साफ बाहर आना चाहिए। ठंडा करने के लिए एक वायर रैक पर वेजेज खड़े करें, फिर प्रत्येक वेज को आधे में काटें और सर्व करने के लिए क्षैतिज रूप से स्लाइस करें।

हाल में ही देखा गया

समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(2)

अंग्रेजी में समीक्षा (2)

sueb द्वारा

मैंने प्रेरणा के लिए इस नुस्खा का उपयोग किया। मैंने सभी उद्देश्यों के बजाय मसाले वाले आटे का इस्तेमाल किया और छाछ के बजाय सिरका-सोया दूध संयोजन का उपयोग किया। इस रोटी को निश्चित रूप से अच्छी तरह से फूलने के लिए अच्छी तरह से फूली हुई सतह की जरूरत है !!! मैंने फ्राइंग पैन पर डालने से पहले रोटी को पूरी तरह से रखने के बजाय रख दिया। यह एक अच्छा टुकड़ा रोटी पैदा करता है, और स्वादिष्ट था! -24 सितंबर 2011

जेम्स द्वारा

मैंने यह कभी नहीं बनाया है। लेकिन हमारे परिवार का नुस्खा बहुत ही समान है। हमारे परिवार के व्यंजनों में 4 कप आटे का उपयोग किया जाता है। हम हर तरफ 30 मिनट के लिए रोटी को हर तरफ से पकाएंगे। एक बार ठंडा होने के बाद, हमने इसे 1/2 इंच के स्लाइस में ऐप्पल स्लाइस किया और बेकन फैट (मध्यम उच्च गर्मी में भूरा होने तक) में तले और बेकन और अंडे के साथ परोसा। यह संस्करण व्यापक अवधि के लिए जमे हुए किया जा सकता है।-12 दिसंबर 2016


वीडियो देखना: आट क बरड घर प बनए 100%whole wheat bread recipe (जून 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Dojar

    हाँ, यह काफी है

  2. Akinogore

    सहारा मिलता है

  3. Toran

    Bravo, that the necessary phrase ..., the admirable thought



एक सन्देश लिखिए