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यह एक प्रकार का प्यूर्टो रिकान सैंडविच है जो ब्रेड को याद कर रहा है! तले हुए हरे पौधे ब्रेड की जगह लेते हैं और स्टेक, पनीर, टमाटर और लेट्यूस के स्वादिष्ट स्टैक को सैंडविच करने के लिए उपयोग किया जाता है, ये सभी लहसुन, जीरा और अजवायन के फूल के साथ होते हैं।
21 लोगों ने इसे बनाया
सामग्रीसर्व: १
- तलने के लिए 475 मिली वनस्पति तेल
- 1 हरा पौधा, छिलका और आधा लंबा
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 20 ग्राम बीफ़ स्कर्ट या फ्लैंक स्टेक, पतली स्ट्रिप्स में काट लें
- 1/2 छोटा प्याज, पतले कटा हुआ
- 1 चुटकी जीरा
- 1 चुटकी सूखा अजवायन
- 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
- 1 चेडार चीज़ स्लाइस, आधे में काटें
- 2 स्लाइस टमाटर
- 3 पत्ते लेटस
तरीकातैयारी: 20 मिनट ›कुक: 5 मिनट› तैयार: 25 मिनट
- 475ml वनस्पति तेल को एक बड़े, गहरे फ्राइंग पैन या डीप फ्रायर में 175 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। लगाए हुए हलवे को तेल में रखें और 1 से 2 मिनट तक पकाएँ, जब तक वे तैरने न लगें। रसोई के कागज पर तेल और नाली से निकालें।
- 2 कटिंग बोर्ड के बीच प्लांटेन हाफ रखें। समतल करने के लिए दबाएँ। चपटे पौधों को वापस तेल में रखें और 2-3 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। रसोई के कागज पर नाली।
- एक बड़े फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। लहसुन, स्टेक, प्याज, जीरा और अजवायन जोड़ें। कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक स्टेक के माध्यम से पकाया जाता है।
- सेवा करने के लिए, प्लांटेन स्लाइस में से एक पर मेयोनेज़ फैलाएं। पनीर, स्टेक और प्याज के मिश्रण, सलाद और टमाटर के साथ शीर्ष। सैंडविच बनाने के लिए अन्य प्लांटेन को शीर्ष पर रखें। आधे में काटें और परोसें!
हाल में ही देखा गया
समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(23)
अंग्रेजी में समीक्षा (19)
हेज़ेल द्वारा
एक प्यूर्टो रिकान के रूप में शिकागो में जन्मे और पले-बढ़े, हम स्टेक के बजाय पके हुए पोर्क (जैमोन) के मोटे स्लाइस के साथ इनका आनंद लेते हैं। मेरा व्यक्तिगत जोड़ एवाकाडो का एक टुकड़ा है। यह एक बहुत ही आसान और विशेष पारंपरिक भोजन है। जब बाहर निकालने की तैयारी हो रही है ... सामग्री को एक साथ रखने में मदद करने के लिए पन्नी में प्रत्येक सैंडविच को व्यक्तिगत रूप से लपेटें ... लेकिन सबसे ताजा और गर्म! यूएम !!! - 18 नवंबर 2008
एलिजाबेथ द्वारा
¡क्यू रीको! मैं इन सैंडविच प्यार करता हूँ। वे आपको खुश करते हैं जब आप उन्हें बनाते हैं और उन्हें खाते हैं ... कम से कम वे हमारे घर में करते हैं। मैंने हमेशा चिकन के साथ खान बनाया, लेकिन स्कर्ट स्टेक उत्कृष्ट है! -07 सितंबर 2007
आरकेली द्वारा
मुझे नहीं मिला .... मुझे यह बिल्कुल पसंद नहीं आया। डिश के कुछ हिस्सों में अच्छी तरह से मिश्रण नहीं है। मुझे यह भी लगा कि कई बार दिशाओं की कमी थी।-14 अगस्त 2009
इसमें कुछ है।
मुझे माफ़ करें, लेकिन, मेरी राय में, आप गलत कर रहे हैं। मैं यह साबित कर सकते हैं। मुझे पीएम में लिखें।
मुझे क्षमा करें, लेकिन, मेरी राय में, गलतियाँ की जाती हैं। आइए हम इस पर चर्चा करने का प्रयास करें। मुझे पीएम में लिखो, बोलो।