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- व्यंजनों
- डिश प्रकार
- स्टार्टर्स
- फल शुरुआत
पपीता, टमाटर, लाल प्याज, लाल मिर्च और ताजा तुलसी से बना साल्सा ताजी कटी हुई रोटी पर परोसा जाता है।
29 लोगों ने इसे बनाया
सामग्रीसर्व::
- 1 पपीता
- 5 बेर टमाटर, diced
- 1/2 लाल प्याज, diced
- 1 लाल मिर्च, बीज और डूबा हुआ
- 4 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते
- 2 बड़े चम्मच कॉस्टर शुगर
- 4 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
- 4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 1/2 चम्मच सरसों का पाउडर
- 2 वसंत प्याज, कटा हुआ
- 1 फ्रेंच बैगूएट, 1.25 सेमी टुकड़ों में काटें
तरीकातैयारी: 20 मिनट ›में तैयार: 20 मिनट
- पपीते को आधा काटें और बीज निकालें। ड्रेसिंग के लिए 2 बड़े चम्मच बीज रखें। पपीते को छीलकर और मीडियम बाउल में रखें। टमाटर, लाल प्याज, लाल मिर्च और तुलसी जोड़ें और एक तरफ सेट करें।
- फूड प्रोसेसर या लिक्विडाइज़र में, पपीते के बीज, चीनी, वाइन सिरका, तेल, सरसों और वसंत प्याज को मिलाएं। तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि चिकना और गाढ़ा न हो जाए और अधिकांश बीज टूट गए हों। पपीता मिश्रण पर डालो और सामग्री के सभी कोट करने के लिए हलचल। बैगूलेट के स्लाइस के साथ परोसें।
हाल में ही देखा गया
समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(28)
अंग्रेजी में समीक्षा (25)
MARYELLEN7 द्वारा
यह Brushetta रंगीन और बहुत स्वादिष्ट था। बस सेवा करने से पहले मैंने कुछ अतिरिक्त खर्च किए। यह एक वास्तविक हिट थी।-27 मार्च 2004
चेल्स द्वारा
निश्चित रूप से मेरे पसंदीदा में से एक ब्रूसचेत्ता पर एक अलग ले, लेकिन मुझे यह थोड़ा मीठा लग रहा था। मुझे पपीते बहुत पसंद हैं, लेकिन ड्रेसिंग ने इसे मेरे लिए बर्बाद कर दिया। सॉस सभी बह गया, और जब तक यह परोसा गया, तब तक मेरे पास रोटी थी। मुझे नहीं लगता कि मैं इसे एक बार फिर से बनाऊंगा।-02 अक्टूबर 2007
