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साग से भरा एक दिलकश पाई और टोफू के लिए प्रोटीन धन्यवाद के साथ पैक किया गया। यह एक पाई है जो एक क्विचे के समान है, और वास्तव में कुछ अनसुने मेहमान यह सोच सकते हैं कि यह अंडे के साथ बनाया गया है!
54 लोगों ने इसे बनाया
सामग्रीबनाता है: 1 (23 सेमी) पाई
- 1 (23 सेमी) असंबद्ध पेस्ट्री केस
- 225 ग्राम पालक, कटा हुआ और कटा हुआ
- 225g लाल स्विस chard, rinsed और कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 1 प्याज, diced
- 3 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1/4 चम्मच करी पाउडर
- 1 चम्मच सूखे अजमोद
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 8 छोटे कस्तूरी मशरूम, कटा हुआ
- 2 चम्मच केपर्स
- 350 ग्राम फर्म टोफू, क्यूबेड
- 4 चम्मच दूध स्किम्ड
- 1/4 चम्मच जमीन जायफल
- 1 चुटकी पिसी हुई दालचीनी
- 1 चुटकी पिसी इलायची
- 40 ग्राम परमेसन पनीर, कसा हुआ
- 60 ग्राम चेडर पनीर, कद्दूकस किया हुआ
तरीकातैयारी: 20 मिनट ›कुक: 50 मिनट› तैयार: 1hr10min
- ओवन को 180 C / गैस 4 पर प्रीहीट करें।
- हल्के से ब्राउन होने तक पेस्ट्री केस को बेक करें। इस बीच, उबलते पानी और कवर के 2.5 सेमी से अधिक स्टीमर में पालक और स्विस चार्ड रखें। हल्के से पकाएं, लगभग 5 मिनट।
- मध्यम आँच पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और प्याज और लहसुन डालें। जब प्याज़ पारदर्शी हो जाएं तो पालक और चाट डालें। करी पाउडर, अजमोद, नमक और काली मिर्च में हिलाओ। पालक और चाट को कम होने तक तलें, फिर मशरूम और केपर्स डालें। हलचल और गर्मी से हटा दें।
- एक लिक्विडाइज़र या फूड प्रोसेसर में, टोफू, दूध, जायफल, दालचीनी, इलायची और परमेसन चीज़ मिलाएं। चिकनी और मलाई तक प्रक्रिया। सब्जियों पर डालो और अच्छी तरह से मिलाएं। पेस्ट्री मामले में मिश्रण को स्थानांतरित करें।
- 20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना। ओवन से निकालें और चेडर पनीर के साथ शीर्ष छिड़कें। 10 मिनट के लिए या जब तक पनीर हल्के से भूरे रंग का न हो जाए तब तक बेक करें।
हाल में ही देखा गया
समीक्षा और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(50)
अंग्रेजी में समीक्षा (36)
इसे शाकाहारी बनाया गया। परमेशान शाकाहारी नहीं है, इसलिए इसे छोड़ दें या शाकाहारी विकल्प -24 दिसंबर 2010 का उपयोग करें
मदरसे द्वारा
वाह - ठीक है, जब मैंने पहली बार यह बनाया था, तो मैं प्रभावित नहीं हुआ था (सुसंगतता अजीब थी और मुझे लगा कि इसे अंडे की जरूरत है) ... लेकिन एक दिन बाद और फिर से गरम किया, यह TO DIE FOR है। मैंने केपर्स को छोड़ दिया क्योंकि मैं उन्हें पसंद नहीं करता, और टोफू मिश्रण को थोड़ा और मलाईदार बनाने के लिए ब्लेंडर में थोड़ा सा थोड़ा और दूध मिलाया। ओह, और मैंने पहले क्रस्ट को भूरा नहीं किया ... बस इसे जमे हुए से पिघलाया। और, मैंने पहले साग को भाप नहीं दिया। मैं इस अतिरिक्त कदम को वैसे भी नहीं समझ पाया। 2007 के लिए कहे जाने पर प्याज / लहसुन के मिश्रण में मिलाएं
LAMPLIGHT द्वारा
मैंने हाल ही में ट्रेडर जोस से साफ किया हुआ / कटा हुआ एक 1 पाउंड का बैग खरीदा था और फिर एक अच्छा नुस्खा खोज रहा था। तो खुशी है कि मुझे यह मिल गया! मैंने इसे कल रात बनाया है और यह बहुत अच्छा है! क्या यह और भी बेहतर बनाता है यह जानना कि यह कितना पौष्टिक है। मुझे खुशी है कि मैंने 2 पाई गोले की आवश्यकता के बारे में पढ़ा क्योंकि मेरा उत्पादन बिल्कुल यही था। मैंने सभी चरस का उपयोग किया और कोई पालक नहीं। मैंने स्वस्थ पाई के गोले भी खरीदे ... कोई ट्रांस वसा और सभी प्राकृतिक तत्व नहीं। मैंने थोड़ा और परमेसन और चेडर जोड़ा और केपर्स और इलायची नहीं डाली। मैंने कुछ कटा हुआ लाल मिर्च भी जोड़ा और प्याज के साथ उन्हें sauteeed और सूखा / rinsed मशरूम का जोड़ा जा सकता है। अगली बार, मैं मिश्रण में अधिकांश चेडर को शामिल करूँगा और शीर्ष पर कम छिड़कूँगा। यह नुस्खा निश्चित रूप से एक रक्षक है और सलाद के साथ अच्छा परोसा जाता है। धन्यवाद, मेलिसा -१६ जनवरी २००५
मुझे पता है, यहां आपको सही निर्णय लेने में मदद मिलेगी।
क्या शब्द ... सुपर, शानदार विचार
मेरी राय में आपकी गलती थी। चलो इस पर चर्चा करते हैं। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम बातचीत करेंगे।
In my opinion, it's the very interesting topic. मैं आपको यहां या पीएम में चर्चा करने की पेशकश करता हूं।
मुझे इस स्थिति के बारे में पता है। हमें चर्चा करने की आवश्यकता है।
आदर्श उत्तर