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कद्दू केक

कद्दू केक


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कद्दूकस किए हुए कद्दू को बड़े कद्दूकस पर, चीनी के साथ, आग पर एक बर्तन में डालें और नरम होने तक लगभग 20-30 मिनट तक पकाएं। जब यह नरम होने लगे तो इसमें दालचीनी डालें और इसे 5 मिनट के लिए आग पर छोड़ दें। जितनी बार आप कर सकते हैं उतनी बार बर्तन में चबाने की सलाह दी जाती है ताकि चिपक न जाए। कद्दू की कई किस्में हैं: कुछ जूसियर, कुछ कम। अगर उबालने के बाद आपके पास बहुत ज्यादा रस बचा हो तो उसे छान लें।

एक प्याले में (मैदा में मिला हुआ बेकिंग पाउडर) आटे की सामग्री को मिला लीजिये और आटे को अच्छी तरह गूंद लीजिये. आटे को दो भागों में बाँट लें और 2 चादरें फैला लें। एक पैन में मार्जरीन और आटे से ढकी एक शीट रखें, फिर कद्दू और दूसरी शीट के ऊपर रखें। 180 डिग्री सेल्सियस पर 45 मिनट तक बेक करें। जब यह तैयार हो जाए तो इसे बाहर निकाल कर ठंडा होने दें। पिसी चीनी और थोड़ी सी दालचीनी के साथ पाउडर।

अच्छी रूचि!


कद्दू केक

कद्दू केक
अगर आपको कद्दू पसंद है, तो आप भी इसे जरूर पसंद करेंगे कद्दू पाई!!
का संयोजन आटा आटा और भरना कद्दू वेनिला या दालचीनी के स्वाद वाले केक को एक विशेष नोट बनाते हैं।

कद्दू केक
आटा सामग्री

300 ग्राम आटा
१०० ग्राम मक्खन
3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
3 अंडे की जर्दी
1/2 पाउच बेकिंग पाउडर
३ बड़े चम्मच चीनी
एक नमक पाउडर
वेनिला चीनी के 2 पाउच
कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका

भरने
1-1,300 किग्रा कद्दूकस किया हुआ कद्दू
50 ग्राम मक्खन
स्वाद के लिए चीनी
वेनिला के गुण वाला
2 एलजी पेसमेट फिन

कद्दू केक
बनाने की विधि

कद्दू को सेब के कद्दूकस से कद्दूकस कर लें और फिर इसे चीनी और मक्खन के साथ मिलाकर थोड़ा नरम होने तक गर्म करें।
एक तरफ रख दें और ब्रेड क्रम्ब्स डालें। ठंडा होने के बाद, हम इसे वेनिला एसेंस और दालचीनी (वैकल्पिक) के साथ स्वाद देते हैं।
इसमें
एक कटोरे में आटा डालें, 100 ग्राम मक्खन, अंडे की जर्दी, चीनी, वेनिला चीनी, नमक और खट्टा क्रीम (यदि आटा सजातीय नहीं है तो आटा की आवश्यकता के आधार पर 1-2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम डालें), बेकिंग पाउडर और कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका।
तब तक गूंधें जब तक कि सभी सामग्री शामिल न हो जाए और आपको एक ऐसा आटा न मिल जाए जो बहुत सख्त नहीं है लेकिन बहुत नरम नहीं है (एक आटा जिसे बढ़ाया जा सकता है) या यदि आपके पास एक रोबोट है, तो सभी सामग्री को वहां रखें और तब तक मिलाएं जब तक आपको एक सजातीय आटा न मिल जाए।
प्राप्त आटे को 2 भागों में बाँट लें।
हम बेकिंग पेपर के एक टुकड़े पर ट्रे के आकार (अनुमोदन के साथ 20 / 30 सेमी) फैलाते हैं और फिर हम इसे ट्रे में सावधानी से रखते हैं ताकि किनारों पर आटा का अधिशेष हो।
१० मिनट (१८० डिग्री सेल्सियस) के लिए ओवन में रखें, फिर हटा दें, नमी को अवशोषित करने के लिए ऊपर से थोड़ा ब्रेडक्रंब छिड़कें और शीट को गीला होने से रोकें, फिलिंग डालें और फिर दूसरी शीट रखें।
एक फोर्क से शीट को जगह-जगह चुभें, फेंटे हुए अंडे से ग्रीस करें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-35 मिनट के लिए या ऊपर से अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बेक कर लें।
पैन में ठंडा होने दें और फिर इच्छानुसार भाग करें।


कद्दू और मस्कारपोन केक

कद्दू और मस्कारपोन केक - वह नुस्खा है जिसे हम "शरद ऋतु की खुशी" कह सकते हैं। यह एक बहुत ही सुगंधित केक है, जिसमें पके हुए कद्दू, दालचीनी और एक फूली हुई मस्कारपोन क्रीम है। इसके अलावा, एक कांटा और हाथ में कुछ सामग्री का उपयोग करके, एक कटोरे में तैयार करना बहुत आसान है। यह 15 मिनट से भी कम समय में बेक होने के लिए तैयार है!

कद्दू और मस्कारपोन केक - रेसिपी के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

  • शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में, मेरे रेफ्रिजरेटर से कद्दू की प्यूरी गायब नहीं होनी चाहिए और आपके से भी गायब नहीं होनी चाहिए! व्यंजनों के लिए इसे हाथ में रखना आदर्श है पेनकेक्स, पाई, मफिन या प्रसिद्ध कॉफी कद्दू मसाला लट्टे.
  • हम पके हुए कद्दू कैसे तैयार करते हैं? कद्दू को आधा काट लीजिये, चमचे से बीज निकाल दीजिये. अगर कद्दू बहुत बड़ा है, तो उसे उपयुक्त टुकड़ों में काट लें। कद्दू को ३५-४५ मिनट के लिए १८० डिग्री सेल्सियस पर या जब तक कांटा बहुत आसानी से प्रवेश न कर ले तब तक बेक करें। छिलका हटा दें और कद्दू को थोड़े से पानी के साथ एक ब्लेंडर में डाल दें, जब तक कि हमारे पास एक मलाईदार प्यूरी न हो। कद्दू की प्यूरी को फ्रिज में 3-4 दिनों तक बहुत अच्छे से रखा जाता है

हम मसाला मिश्रण "कद्दू मसाला" कैसे तैयार करते हैं? बहुत आसान! मैं नीचे सामग्री छोड़ता हूं, आपको बस उन्हें कॉफी के मैदान में पीसना है!

  • 3 बड़े चम्मच दालचीनी (2-3 दालचीनी की छड़ें)
  • 1 छोटा चम्मच लौंग
  • 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ अदरक
  • १ सितारा सौंफ
  • छोटा चम्मच पिसी हुई इलायची या 1-2 इलायची की फली
  • 3-4 बीन्स ऑलस्पाइस
  • 1 बड़ा चम्मच जायफल

15x25cm ट्रे कद्दू और मस्करपोन केक के लिए सामग्री

  • चार अंडे
  • 250 मिली वीटा डी'ओर ऑयल
  • 450 ग्राम कद्दू प्यूरी
  • १५० ग्राम पुराना भूरा बेलबेक
  • एक वेनिला पॉड से कोर
  • 250 ग्राम बेलबेक आटा
  • 1 छोटा चम्मच बेलबेक बेकिंग पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच बेलबेक बेकिंग सोडा
  • 2 चम्मच दालचीनी मिकादो/कद्दू मसाला मिश्रण
  • 500 ग्राम मस्कारपोन
  • 80 ग्राम पुराना बेलबेक वेनिला पाउडर

कद्दू और मस्कारपोन केक की रेसिपी के लिए सभी आवश्यक सामग्री आपका इंतजार कर रही है एलआईडीएल स्टोर.

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। मक्खन और बेकिंग पेपर के साथ वॉलपेपर या मक्खन और आटा / स्प्रे नॉन स्टिक 15 और # 21525 सेमी।

एक बड़े कटोरे में अंडे, कद्दू प्यूरी, ब्राउन शुगर, तेल, वेनिला डालें। एक सजातीय रचना होने तक व्हिस्क या मिक्सर के साथ मिलाएं।

ऊपर से मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी छान लें। शामिल होने तक हिलाओ।

रचना को पैन में डालें, एक स्पैटुला के साथ समतल करें। 25-30 मिनट तक या टूथपिक टेस्ट पास होने तक बेक करें।

कैसे कद्दू और मस्कारपोन केक यह ओवन में है, हम क्रीम तैयार कर रहे हैं। हम मस्कारपोन और पाउडर चीनी को मिक्सर के साथ तेज गति से मिलाते हैं, जब तक कि हमारे पास एक शराबी क्रीम न हो, जिसमें चीनी के दाने अब महसूस नहीं होते हैं। क्रीम को इस्तेमाल होने तक ठंडा होने दें।

जब केक बेक हो जाए तो इसे अच्छे से ठंडा होने दें। उसके बाद ही हम मस्करपोन क्रीम फैलाते हैं।

कद्दू और मस्कारपोन केक कद्दू से प्यार नहीं करने वालों को भी पसंद आएगा! उदाहरण के लिए, लुका हमेशा कहती है कि उसे कद्दू के साथ कुछ नहीं चाहिए, क्योंकि उसे यह पसंद नहीं है... लेकिन वह हमेशा सब कुछ खाता है- & # x20AC; & # x2122;


कद्दू और मस्कारपोन केक

कद्दू और मस्कारपोन केक - वह नुस्खा है जिसे हम "शरद ऋतु की खुशी" कह सकते हैं। यह एक बहुत ही सुगंधित केक है, जिसमें पके हुए कद्दू, दालचीनी और एक फूली हुई मस्कारपोन क्रीम है। इसके अलावा, एक कांटा और हाथ में कुछ सामग्री का उपयोग करके, एक कटोरे में तैयार करना बहुत आसान है। यह 15 मिनट से भी कम समय में बेक होने के लिए तैयार है!

कद्दू और मस्कारपोन केक - रेसिपी के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

  • शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में, मेरे रेफ्रिजरेटर से कद्दू की प्यूरी गायब नहीं होनी चाहिए और आपके से भी गायब नहीं होनी चाहिए! व्यंजनों के लिए इसे हाथ में रखना आदर्श है पेनकेक्स, पाई, मफिन या प्रसिद्ध कॉफी कद्दू मसाला लट्टे.
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  • 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ अदरक
  • १ सितारा सौंफ
  • छोटा चम्मच पिसी हुई इलायची या 1-2 इलायची की फली
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रचना को पैन में डालें, एक स्पैटुला के साथ समतल करें। 25-30 मिनट तक या टूथपिक टेस्ट पास होने तक बेक करें।

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जब केक बेक हो जाए तो इसे अच्छे से ठंडा होने दें। उसके बाद ही हम मस्करपोन क्रीम फैलाते हैं।

कद्दू और मस्कारपोन केक कद्दू से प्यार नहीं करने वालों को भी पसंद आएगा! उदाहरण के लिए, लुका हमेशा कहती है कि उसे कद्दू के साथ कुछ नहीं चाहिए, क्योंकि उसे यह पसंद नहीं है... लेकिन वह हमेशा सब कुछ खाता है- & # x20AC; & # x2122;


कद्दू और मस्कारपोन केक

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कद्दू और मस्कारपोन केक - रेसिपी के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

  • शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में, मेरे रेफ्रिजरेटर से कद्दू की प्यूरी गायब नहीं होनी चाहिए और आपके से भी गायब नहीं होनी चाहिए! व्यंजनों के लिए इसे हाथ में रखना आदर्श है पेनकेक्स, पाई, मफिन या प्रसिद्ध कॉफी कद्दू मसाला लट्टे.
  • हम पके हुए कद्दू कैसे तैयार करते हैं? कद्दू को आधा काट लीजिये, चमचे से बीज निकाल दीजिये. अगर कद्दू बहुत बड़ा है, तो उसे उपयुक्त टुकड़ों में काट लें। कद्दू को ३५-४५ मिनट के लिए १८० डिग्री सेल्सियस पर या जब तक कांटा बहुत आसानी से प्रवेश न कर ले तब तक बेक करें। छिलका हटा दें और कद्दू को थोड़े से पानी के साथ एक ब्लेंडर में डाल दें, जब तक कि हमारे पास एक मलाईदार प्यूरी न हो। कद्दू की प्यूरी को फ्रिज में 3-4 दिनों तक बहुत अच्छे से रखा जाता है

हम मसाला मिश्रण "कद्दू मसाला" कैसे तैयार करते हैं? बहुत आसान! मैं नीचे सामग्री छोड़ता हूं, आपको बस उन्हें कॉफी के मैदान में पीसना है!

  • 3 बड़े चम्मच दालचीनी (2-3 दालचीनी की छड़ें)
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  • छोटा चम्मच पिसी हुई इलायची या 1-2 इलायची की फली
  • 3-4 बीन्स ऑलस्पाइस
  • 1 बड़ा चम्मच जायफल

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  • चार अंडे
  • 250 मिली वीटा डी'ओर ऑयल
  • 450 ग्राम कद्दू प्यूरी
  • १५० ग्राम पुराना भूरा बेलबेक
  • एक वेनिला पॉड से कोर
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  • 1 छोटा चम्मच बेलबेक बेकिंग पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच बेलबेक बेकिंग सोडा
  • 2 चम्मच दालचीनी मिकादो/कद्दू मसाला मिश्रण
  • 500 ग्राम मस्कारपोन
  • 80 ग्राम पुराना बेलबेक वेनिला पाउडर

कद्दू और मस्कारपोन केक की रेसिपी के लिए सभी आवश्यक सामग्री आपका इंतजार कर रही है एलआईडीएल स्टोर.

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। मक्खन और बेकिंग पेपर के साथ वॉलपेपर या मक्खन और आटा / स्प्रे नॉन स्टिक 15 और # 21525 सेमी।

एक बड़े कटोरे में अंडे, कद्दू प्यूरी, ब्राउन शुगर, तेल, वेनिला डालें। एक सजातीय रचना होने तक व्हिस्क या मिक्सर के साथ मिलाएं।

ऊपर से मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी छान लें। शामिल होने तक हिलाओ।

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कद्दू और मस्कारपोन केक

कद्दू और मस्कारपोन केक - वह नुस्खा है जिसे हम "शरद ऋतु की खुशी" कह सकते हैं। यह एक बहुत ही सुगंधित केक है, जिसमें पके हुए कद्दू, दालचीनी और एक फूली हुई मस्कारपोन क्रीम है। इसके अलावा, एक कांटा और हाथ में कुछ सामग्री का उपयोग करके, एक कटोरे में तैयार करना बहुत आसान है। यह 15 मिनट से भी कम समय में बेक होने के लिए तैयार है!

कद्दू और मस्कारपोन केक - रेसिपी के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

  • शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में, मेरे रेफ्रिजरेटर से कद्दू की प्यूरी गायब नहीं होनी चाहिए और आपके से भी गायब नहीं होनी चाहिए! व्यंजनों के लिए इसे हाथ में रखना आदर्श है पेनकेक्स, पाई, मफिन या प्रसिद्ध कॉफी कद्दू मसाला लट्टे.
  • हम पके हुए कद्दू कैसे तैयार करते हैं? कद्दू को आधा काट लीजिये, चमचे से बीज निकाल दीजिये. अगर कद्दू बहुत बड़ा है, तो उसे उपयुक्त टुकड़ों में काट लें। कद्दू को ३५-४५ मिनट के लिए १८० डिग्री सेल्सियस पर या जब तक कांटा बहुत आसानी से प्रवेश न कर ले तब तक बेक करें। छिलका हटा दें और कद्दू को थोड़े से पानी के साथ एक ब्लेंडर में डाल दें, जब तक कि हमारे पास एक मलाईदार प्यूरी न हो। कद्दू की प्यूरी को फ्रिज में 3-4 दिनों तक बहुत अच्छे से रखा जाता है

हम मसाला मिश्रण "कद्दू मसाला" कैसे तैयार करते हैं? बहुत आसान! मैं नीचे सामग्री छोड़ता हूं, आपको बस उन्हें कॉफी के मैदान में पीसना है!

  • 3 बड़े चम्मच दालचीनी (2-3 दालचीनी की छड़ें)
  • 1 छोटा चम्मच लौंग
  • 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ अदरक
  • १ सितारा सौंफ
  • छोटा चम्मच पिसी हुई इलायची या 1-2 इलायची की फली
  • 3-4 बीन्स ऑलस्पाइस
  • 1 बड़ा चम्मच जायफल

15x25cm ट्रे कद्दू और मस्करपोन केक के लिए सामग्री

  • चार अंडे
  • 250 मिली वीटा डी'ओर ऑयल
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  • एक वेनिला पॉड से कोर
  • 250 ग्राम बेलबेक आटा
  • 1 छोटा चम्मच बेलबेक बेकिंग पाउडर
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धीमी कुकर में बाल्सामिक सिरका के साथ स्लो कुक्ड टर्की रेसिपी 4.7L डिजिटल क्रॉक-पॉट by Teo's किचन

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रोस्ट चिकन कुकिंग रेसिपी धीमी कुकर क्रॉक-पॉट 4.7L डिजिटल रीडिंग और फ्लेवर द्वारा

मशरुम रेसिपी इन बटर एंड गार्लिक सॉस एट स्लो कुकर क्रॉक-पॉट 4.7 l डिजिटल बाय रीडिंग एंड फ्लेवर

किचन में दिवा द्वारा स्लो कुकर क्रॉक पॉट ४.७ एल डिजिटल पर सेब और क्विन के साथ ब्रेडेड कटलेट रेसिपी

टीओ के किचन द्वारा स्लो कुकर क्रॉक-पॉट 4.7L डिजिटल के लिए पोर्क चॉप रेसिपी

रेसिपी मिनिस्ट्रोन द स्लो कुकर क्रॉक-पॉट 4.7L Digital by Teo's Kitchen

तियो की रसोई द्वारा स्लो कुकर क्रॉक-पॉट 4.7L डिजिटल पर ततैया घोंसला नुस्खा


वीडियो: Angry birds -kakku (मई 2022).